Buku ini membahas tentang teknik-teknik penanaman rumput laut untuk kelas XI semester 3. Dalam buku ini terdapat 2 bab diawali dengan bab 1 pendahuluan dan bab 2 berisi tentang kegiatan pembelajaran yang terbagi menjadi 3 materi utama yaitu tentang jenis dan karakteristik rumput laut, desain dan tata letak penanaman, dan materi terakhir tentang teknik penanaman rumput laut. Di setiap akhir bab selalu disertai tes formatif dan penilaian.