Materi pokok dalam modul ini adalah pengertian dan karakteristik unggas pedaging; ide, peluang usaha dan sumberdaya; administrasi dan pemasaranp; komponen perencanaan usaha dan langkah menyusun perencanaan usaha; langkah-langkah menyusun perencanaan usaha
Tujuan pembelajaran modul ini adalah menjelaskan pengertian budidaya unggas pedaging, mengetahui tida jenis unggas pedaging yang biasa dibudidayakan dan mengetahui manfaat dari budidaya unggas pedaging.