Buku ini khusus membicarakan air minum dan air bersih. Pengetahuan ini sangat penting dalam kehidupan kita. Setiap hari kita selalu memerlukan air untuk mandi, memasak, minum, mencuci, dan untuk keperluan lain dalam pertanian. Oleh karena itu kita harus mengetahui, air yang manakah yang dapat dipakai untuk mandi, mencuci pakaian, memasak, dan diminum.