Pendapatan usaha tempe sangat tergantung dari penjualan dan biaya
produksi. Harga jual tempe yang murah dan biaya bahan baku yang naik
mempengaruhi efisiensi usaha tempe. Untuk meningkatkan produksi tempe,
diperlukan beberapa faktor pendukung yang dapat membantu proses produksi
seperti tenaga kerja, bahan baku dan modal. Agar didapatkan kelangsungan dari
sebuah usaha maka diperlukan pendapatan yang mendukung, hal ini dapat
diperoleh dengan koneksi antara pemilik usaha dan distributor. Adapun tujuan
dari penelitian ini adalah untuk menganalisis pendapatan usaha pembuatan tempe
Bapak Yono di Kelurahan Bandar Raya Kecamatan Payung Sekaki Kota
Pekanbaru.
Jenis data yang dikumpulan dalam penulisan ini adalah data primer dan
data sekunder. Teknik Analisis Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah
analisis kuantitatif dan analisis pendapatan.
Berdasarkan hasil penelitian maka dapat disimpulkan pendapatan selama
proses produksi tempe Bapak Yono sebesar Rp.9.842.448 rata-rata perbulan
Dimana dengan total penerimaan sebesar Rp.43.335.000 dan total biaya sebesar
Rp.33.492.552. Berdasarkan hasil perhitungan R/C Ratio adalah sebesar 1,29. Hal
ini berarti pelaku usaha tempe bapak yono akan mendapatkan penerimaan sebesar
Rp 1,29 untuk setiap 1 rupiah yang dikeluarkan. Dimana usaha tersebut sudah
layak dijalankan