Penelitian ini bertujuan untuk melihat penerapan pembelajaran cooking class
berbasih budaya melayu di TK Ihsan Kids. Penelitian ini menggunakan subjek
penelitian kualitatif deskriptif dengan metode yang digunakan untuk penerapan
pembelajaran. Sumber data yang digunakan yaitu data primer yang diperoleh dari
kepala sekolah, data sekunder (catatan anekdot). Pengumpulan data penelitian ini
diperoleh melalui observasi, wawancara. Teknik analisis data penelitian ini
digunakan rekduksi data, displai data, dan menarik kesimpulan. Hasil penelitian
menunjukkan bahwa penerapan pembelajaran cooking class pempunyai pengaruh
yang positif untuk mengambangkan seluruh potensi dan kreatifitas anak secara
optimal. Adapun aspek perkembangan bahasa, seni dan kognitif anak untuk
menumbuhkan daya tarik ingat anak, kreatif anak dan dapat melatih metorik halus
dan kasar anak. dari hasil penelitian menunjukkan bahwa berpengaruh bagi otak
anak dalam pembelajaran cooking class dalam mengingat tentang minuman khas
budaya melayu minuman laksamana mengamuk.