Semakin hari persaingan di dalam dunia bisnis kian ketat, terutama bisnis
yang bergerak di bidang jasa dan pelayanan. Perusahaan bisnis yang bergerak di
bidang jasa dan pelayanan ini harus mengutamakan pelayanan yang baik kepada
konsumennya. Dalam hal ini perhatian terhadap kepuasan maupun ketidakpuasan
pelanggan terhadap kualitas pelayanan telah semakin besar. Hotel merupakan
salah satu industri yang bergerak di bidang jasa dan pelayanan yang memadukan
antara produk dan pelayanan. Permasalahan yang ada di dalam penelitian ini
adalah bagaimana kualitas pelayanan di Grand Jatra Hotel Pekanbaru. Sedangkan
tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor – faktor apa saja yang
menyebabkan tidak tercapainya target kualitas pelayanan pada Grand Jatra Hotel
Pekanbaru. Sumber data yang digunakan pada penelitian ini terdiri dari 2 jenis
data yaitu data primer dan data sekunder. Adapun populasi dalam penelitian ini
populasi dalam penelitian ini adalah seluruh tamu yang menginap pada Grand
Jatra Hotel Pekanbaru. Sedangkan sampel yang digunakan dengan cara
accindental sampling. Jumlah populasi dalam penelitian ini adalah 100 orang.
Berdasarkan hasil penelitian yang diperoleh maka belum tercapainya
jumlah target pelayanan pelanggan disebabkan oleh variabel bukti langsung
(tangibels) yaitu ketersediaan tempat area parkir yang masih belum memadai.
Saran yang dapat penulis berikan adalah agar dimasa yang mendatang Grand Jatra
Hotel Pekanbaru lebih lagi meningkatkan Kualitas Pelayanan Pada Grand Jatra
Hotel Pekanbaru.